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nessuna pretesa

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Quando ho mangiato bene
mi informo sul destino degli altri.
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(Alda Merini)

e per mangiare bene, mi informo sulle ricette degli altri.
Qui di seguito qualche foto, senza pretese, di prelibatezze cucinate seguendo i consigli di alcuni foodblogger amici, che amo (gli amici, dico, ma pure le prelibatezze cucinate seguendo ecc.)
e qualche ricetta personale
(prima o poi vi racconterò di quella volta che sentenziai "non farò MAI un dolce di mia sponte e in piena coscienza, il giorno in cui mi vedrete cucinare un dolce ricoveratemi!" e poi anche di quell'altra volta che cucinai il primo di una infinita fila di dolci, e nessuno mi ricoverò).


Cliccare sulle immagini per ingrandirle e sui link per aprire le pagine da cui ho tratto le ricette.
Le ricette personali non sono agganciate ad alcuna pagina , ma se qualcuno volesse conoscerle sarò lieta di condividerle.

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Panettoni dipinti con la luce

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14 commenti:

  1. Silvia14/01/14, 19:26

    Lo so mi ripeto ogni volta, ma questa è arte, quella con la A maiuscola!!!!!

    Queste foto sono belle tanto da commuoversi ♥♥♥♥

    Un sottotitolo per visioni gustative...solo per veri intenditori.

    :*:*:*:*

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    1. Tamara @16/01/14, 20:22

      Tu mi fai proprio bene, lo sai :))))))
      Quanto ci vedremo ti porterò una maglietta con su scritto: "Io faccio bene alla salute!"
      :-*

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  2. Maya14/01/14, 22:20

    TAM..io rimago sbalordita...estasiata!! io ho sempre pensato che tu non sia una persona normale e con queste foto ne ho conferma. Per il tuo mentore sei un trofeo!!!!!!

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    1. Tamara @16/01/14, 20:27

      ahahahahahahahahahah!!!! un trofeo!! sei unica! ahahahahahahah!!!

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  3. Maya15/01/14, 06:57

    Tam dal punto di vista tecnico (iso, diaframma, velocità otturatore, illuminazione...etc) come hai scattato queste foto?

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    1. Tamara @16/01/14, 20:37

      ogni foto è diversa :)))
      diciamo, in linea di massima,
      ISO 100
      f4
      velocità variabile da 1/2 secondo a 30 secondi :))))
      e poi ti dirà il maestro come dipingere con la luce!!!

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  4. Anonimo15/01/14, 15:53

    Qui passo di rado ma devo venire piu' spesso,io scatto delle foto schifosissime tu sei una vera artista!!!! Sono stupende,sembrano dei dipinti!Brava Tam sei unica! ;)))

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  5. Silvia17/01/14, 13:35

    Ma, ma... queste foto sembrano quadri!!! Quadri dipinti, con un'eleganza di luci-ombre e una meraviglia di accostamenti di colore... Tamara sei bravissima!

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  6. Tamara @17/01/14, 22:32

    Grazie Silvia, arrossisco :)))

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  7. Stefania03/02/14, 09:44

    mi ero persa questo tuo post, lo vedo oggi grazie a Piero. che meraviglia, questa tecnica mi incuriosisce molto, ho provato anche io ma con scarso successo. davvero complimenti!!!

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  8. Tamara @04/02/14, 21:49

    Grazie Stefania! E' una tecnica affascinante, anche quando si scatta. La cosa davvero magica è poter giocare con la luce e con l'ombra, illuminare le ombre e oscurare la luce... bello, sì. Aspettiamo con ansia che Piero ci spieghi bene, vedrai che ci riuscirai, sei brava con la macchina fotografica!
    Un sorriso e grazie ancora :)

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  9. UIFPW0822/05/14, 13:54

    Sono le piccole cose che fanno grande il mondo. Grazie per tutto ciò che regali sempre.
    Il mio abbraccio forte
    Maurizio

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