nessuna pretesa
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Quando ho mangiato bene
mi informo sul destino degli altri.
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(Alda Merini)
e per mangiare bene, mi informo sulle ricette degli altri.
Qui di seguito qualche foto, senza pretese, di prelibatezze cucinate seguendo i consigli di alcuni foodblogger amici, che amo (gli amici, dico, ma pure le prelibatezze cucinate seguendo ecc.)
e qualche ricetta personale
(prima o poi vi racconterò di quella volta che sentenziai "non farò MAI un dolce di mia sponte e in piena coscienza, il giorno in cui mi vedrete cucinare un dolce ricoveratemi!" e poi anche di quell'altra volta che cucinai il primo di una infinita fila di dolci, e nessuno mi ricoverò).
Cliccare sulle immagini per ingrandirle e sui link per aprire le pagine da cui ho tratto le ricette.
Le ricette personali non sono agganciate ad alcuna pagina , ma se qualcuno volesse conoscerle sarò lieta di condividerle.
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Pensavo che le brioche col tuppo fossero una prerogativa tutta siciliana. Che bella scoperta sapere che esistono anche nel salento!
RispondiEliminaBellissime, vado a leggere la ricetta!
Sai Stefania che noi Salentini abbiamo tantissime cose in comune con i Siciliani? Anche le brioches col tuppo, sì!
EliminaUn abbraccio cara
Ma quanto mi piacciono i tuoi collage..perché questi sono collage e non semplici tagli, vero? :)))
RispondiEliminaCarina l'idea del bianco e nero.
Hai l'arte dentro, Tam!
:))))
Eh sì, collage, mi divertono tantissimo, lo sai :)
EliminaDici che ho l'arte dentro?? allora prima o poi uscirà fuori :)
Tanti baSci, caro
Oltre al latte, la farina, le uova, il burro e il lievito di birra,(e un pizzichino di sale) c'è tutta la tua passione e il tuo amore Ziatam per fare delle brioches un trionfo di dolcezza.
RispondiEliminaMaurizio...
E tu, che hai sempre un dolcissimo pensiero per me?
RispondiEliminati abbraccio sai