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nessuna pretesa

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Quando ho mangiato bene
mi informo sul destino degli altri.
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(Alda Merini)

e per mangiare bene, mi informo sulle ricette degli altri.
Qui di seguito qualche foto, senza pretese, di prelibatezze cucinate seguendo i consigli di alcuni foodblogger amici, che amo (gli amici, dico, ma pure le prelibatezze cucinate seguendo ecc.)
e qualche ricetta personale
(prima o poi vi racconterò di quella volta che sentenziai "non farò MAI un dolce di mia sponte e in piena coscienza, il giorno in cui mi vedrete cucinare un dolce ricoveratemi!" e poi anche di quell'altra volta che cucinai il primo di una infinita fila di dolci, e nessuno mi ricoverò).


Cliccare sulle immagini per ingrandirle e sui link per aprire le pagine da cui ho tratto le ricette.
Le ricette personali non
sono agganciate ad alcuna pagina , ma se qualcuno volesse conoscerle sarò lieta di condividerle.

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Torta pasticciotto

































13 commenti:

  1. ZiaTam quando mi invitiiii..
    che dolcezze prelibate wow..
    Un abbraccione
    Maurizio

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    1. Maurizio carissimo, tu meriti mille torte, panettoni, pasticciotti, tutta la dolcezza del mondo!
      Tu non puoi sapere quanto mi fai felice quando passi di qui!
      io ti leggo e ti"guardo" sempre.... ma come vedi non ho il tempo neppure di farmi vedere qui a casa mia!
      ti abbraccio forte caro

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  2. Ok ok mi hai convinto... la faccio anch'io!!!!

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    1. ooooooooooohhhhhhhhhh!!!!! e poi ormai tu e la frolla siete un tutt'uno! devi provare questa allo strutto!
      bacio beddha mia :-*

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  3. Tam te lo ricordi???

    Questa torta la feci per un'occasione speciale... l'annuncio di nozze della mia cognatina più piccola!!!

    E quando affondai il coltello per il taglio ricordo perfettamente la sontuosità della crema che si sposa perfettamente con le amarene... per non parlare della frolla che, come uno scrigno prezioso, avvolge il tutto in un gusto meraviglioso!!!!!!!

    Grazie per averci offerto un altro scorcio del tuo territorio e, attraverso di esso, la tua bellezza e la tua bravura!!
    Abbraccio immenso dolcissima Tam ♥

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  4. e me lo ricordo sì!!! e hai fatto pure i pasticciotti per un esercito di persone!! erano ancora i tempi in cui non avevamo una cucina tutta nostra :)
    e quante soddisfazioni mi dai tu????
    Il mio territorio... lo amo follemente, sono una terrona che più terrona non si può :)))
    Ti abbraccio stella :-*

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  5. E' uno spettacolo! Irresistibile spettacolo! Vado a leggere la ricetta! ;)

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    1. ciao Emanuela grazie! è più buona che bella, davvero goduriosa da morire!

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  6. Avercene una fetta (ma anche due) ora!!!! Devo rifare questa prelibatezza, la prima volta fu in formato pasticciotto monodose!
    Baciotto! ♥

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    1. tesoro ma lo sai che non ricordavo tu li avessi fatti? in verità prima ancora di aprire il condominio i pasticciotti li avevano rifatti piero maya Emmettì e non ricordo più chi altri, in quel periodo si era scatenata la pasticciottite ;-);-);-)
      prova questa versione grande con le ciliegie sciroppate vedrai che bontà!
      un bacione tesoro :-*

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  7. C'è una foto che mi fa impazzire....indovina quale? :)))

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    1. a parte che le foto sono brutte perché fatte con la compattina, quindi escludendo la bontà dello scatto, devo guardare alla foto. a me piace un sacco la ciliegia a forma di cuore... a te quale? la ciliegia dove c è il riflesso? ;-);-);-)

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