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nessuna pretesa

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Quando ho mangiato bene
mi informo sul destino degli altri.
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(Alda Merini)

e per mangiare bene, mi informo sulle ricette degli altri.
Qui di seguito qualche foto, senza pretese, di prelibatezze cucinate seguendo i consigli di alcuni foodblogger amici, che amo (gli amici, dico, ma pure le prelibatezze cucinate seguendo ecc.)
e qualche ricetta personale
(prima o poi vi racconterò di quella volta che sentenziai "non farò MAI un dolce di mia sponte e in piena coscienza, il giorno in cui mi vedrete cucinare un dolce ricoveratemi!" e poi anche di quell'altra volta che cucinai il primo di una infinita fila di dolci, e nessuno mi ricoverò).


Cliccare sulle immagini per ingrandirle e sui link per aprire le pagine da cui ho tratto le ricette.
Le ricette personali non
sono agganciate ad alcuna pagina , ma se qualcuno volesse conoscerle sarò lieta di condividerle.

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Maritozzi panna e fragole

I maritozzi di Silvia






































Dedico questi dolci romani alle mie adorate socie
Silvia e Maria Teresa
grazie Amiche mie, siete meravigliose.

Idealmente, li offro ai miei lettori

e ad alcuni amici speciali
Piero, il mio mentore
alle mie adorate Maya e Francesca
a Concetta, Terry e Maurizio

Mi mancate, è bello sapere che mi aspettate
torno eh? giuro che torno... finisco il mio giro del mondo e torno :)

Tam


24 commenti:

  1. Tamara Tamara, ma che foto che hai fatto! Meravigliose. Proprio come piacciono a me!
    E che maritozzi! Spettacolari!

    Sarò anche il tuo mentore, ma tu sei davvero speciale!
    Bravissima!!!!

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    1. i maritozzi sono davvero troppo buoni, da rifare :)
      quanto alle foto... mamma mia, quasi non ricordavo più come si fa!
      Un bacione, grazie, ancora, sempre :)

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  2. Taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam!!!!!!!!
    Piango dalla gioia nel vederti qui!!!!!!!!
    Non ci posso credere!!!!!!!!!!!!
    Almeno qui sei tornata!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Meravigliosa Creatura!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Sono felicissimaaaa!!!

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    1. Ecco, presa dall'euforia e da questo inaspettato post... mi son dimenticata di dirti GRAZIE per la speciale dedica!!!
      Lo faccio ora con il cuore che batte ancora a 1000 all'ora :******************

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    2. Sono io che ti ringrazio tesoro, e sono tornata, qui, solo per potervi dimostrare, in qualche modo, il mio affetto :)
      un bacio immenso tesoro :-*

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  3. Evviva evviva, allora c'è speranza che ti rivediamo viva! :D
    Sbrigate 'n po' a torna'! ;o)
    Un bacio.

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    1. ahahahahahahah la speranza è sempre l'ultima a morire :))
      mi sbrigo... tu però aspetta, anche se non mi sbrigo :)
      (e anche se sono assente, non credere... che ti leggo:)
      bacione!

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    2. Evviva evviva, mi leggi e sei (ancora) viva! :D :D :D
      Ti abbraccio e ti aspetto! :o)

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    3. Evviva evviva, mi leggi e sei ancor viva! :D :D :D
      Ti aspetto & ti abbraccio. :o)

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  4. Non solo la composizione fotografica è perfetta ma son talmente buoni che si gustano con gli occhi.
    Ottimi davvero.
    Il mio abbraccio sempre forte
    Maurizio

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    1. Maurizio carissimo.....ti abbraccio forte anche io

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  5. Dolce Tam ♥♥♥
    Mi hai commosso!
    Meravigliose perché siamo Amiche, di una persona meravigliosa ♥
    Sbrigati a finire 'sto giro del mondo!
    Ti abbraccio forte forte♥

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  6. Ecco. come Emmettì mi sono commossa e ho dimenticato di dirti che i tuoi maritozzi sono bellissimi, come pure le tue meravigliose foto! Ma tu questo già lo sai ;)))

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    1. Io so solo che ti voglio bene :-*

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    2. E sai anche di essere fortemente ricambiata. :*

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  7. tam principessa nostra, credo (anzi sono certa) che qualcuno dal cielo mi voglia davvero bene per avermi fatto incontrare una creatura come te. é passato un anno...anzi no..è volato un anno e tu sei stata con me nel mio cuore ogni singolo giorno. Grazie a te nel mio cuore sono entrate anche amiche speciali come Emmeti ed Essepi e quelle che già lo ci stavano (Piero e la piccola franchi) hanno rinvigorito il loro posto. Tam.....tu lo sai vero.??? nessuno ti ama come me!

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    1. Mia dolce Maya.... e lo so, lo so!! Ancora non capisco perché ma perché domandare? ne sono felice e basta! ti abbraccio forte tesoro bello

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  8. Ma comeeeeeee?? Dove è finito il mio commento? :( piangio
    Ieri ho lasciato un commento lungo come me ... dei miei soliti, buttato giù di getto, dalle emozioni del momento, come faccio a ricordarmi per filo e per segno quello che avevo scritto? Piangio forte forte ...
    Comunque dicevo che sono onorata e commossa di essere tra le tue "persone speciali". Sono contenta di averti incontrata lungo il mio cammino. inoltre ti spiegavo che sono allergica alla panna montata, che a momenti a Madeira ci lascio le penne, perchè ho mangiato un gelato e mai avrei sospettato che l'avevano fatto usando panna montata e sono stata malissimo. Quindi ti pregavo, il giorno che ci incontreremo a tenere presente la mia allergia. Perchè io sono CERTA che un giorno io e te ci stringeremo forte forte, lo so, ne sono sicura. Forza amica mia, forza. La vita è così corta che dobbiamo goderne giorno per giorno, senza sprecare nemmeno un attimo. Dobbiamo reagire ai dispiaceri e ai problemi di tutti i giorni, perchè tutto passa. Ricordatelo sempre. Hai la fortuna dei tuoi figli, della tua famiglia, di tanti amici che ti vogliono bene. Forza che tutto passa. A presto tesoro, ti aspetto per sorridere e dire cavolate insieme. ♥

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    1. Terry tesoro, non so che combina blogger ogni tanto, mannaggia!
      Sono certa anche io che ci incontreremo, così come sono certa che non ti farò trovare la panna, giammai! E, soprattutto, sono certa che rideremo raccondandoci un sacco di cavole, sì :)
      grazie beddha mia, un bacione :-*

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  9. DOVE CAVOLO SEI STATA?
    ma ti sembra il caso di sparirmi così? non ti azzardare sai, non lo fare mai più!
    mi sei mancata, un monte e forse due.
    e mi piacciono le tue foto.
    e sui maritozzi ci ho SVENUTO sopra, l'ho detto anche alla Silvia che non si fa così, e aspetto il tuo prossimo post.
    Sandra
    p.s. non so cosa sia successo ma mi piace sapere che ci sei di nuovo, sei una persona speciale, lo sai vero?

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    1. Che bella sei :)
      ahahahahah ci hai svenuta sopra??? e pure io! sulle tue parole :)
      cercherò di trovare il modo di pubblicare qualcosa, e, anche se non sembra, ti tengo d'occhio :)))
      diciamo che non è uno dei miei momenti migliori, ma..... ho un giro del mondo da finire e torno, giuro che torno, se so che trovo te!
      Ti abbraccio Sandra bella (grazie:)

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  10. Tammy, niente parole... solo :-* , tanti... tu lo sai ;-)
    Ti aspetto, e nel frattempo ti tengo idealmente la mano... e sai anche questo! :-D

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    1. soprattutto, la sento la tua mano, dolcezza di donna.
      ma lo sai che sono certa ti abbraccerò un giorno a te? sì sì lo sento!
      tanti baci beddha mia

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